Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
2014-2015
Ξεκίνησε η
εργασία μας για το πρόγραμμα
Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για το σχολικό
έτος 2014-2015 .
Θέμα μας : « Αρωματικά –θεραπευτικά φυτά (βότανα
και μπαχαρικά) στην
Ελλάδα και την
Ευρώπη »
Την εργασία εκπονούν τα τμήματα Α1 και Α2 του Γυμνασίου Καπνοχωρίου Κοζάνης .
Υπεύθυνη καθηγήτρια : Πανταζή Ειρήνη , χημικός.
►Επιλέξαμε το
θέμα και ακολούθησε
καταιγισμός ιδεών.
►Συζητήσαμε τους
βασικούς άξονες που θα
κινηθούμε
►Κάναμε μια
πρώτη έρευνα για το θέμα.
►Έγινε η
πρώτη «φυτεία» μας.
►Δημιουργήσαμε ερωτηματολόγιο και
ξεκίνησε η διακίνησή
του
Ερωτηματολόγιο
Φύλο :
Άνδρας Γυναίκα
Ηλικία
: Κυκλώστε
12-20 21-30 31-40
41-60 61 και
πάνω
1) Ποια βότανα ,μπαχαρικά και αρωματικά φυτά
γνωρίζετε ;
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
2) Ποια απ’ αυτά υπάρχουν στον τόπο σας ;
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3) Από ποιο
μέρος είστε ;
………………………………………………………………………..
4) Τα
χρησιμοποιούσατε ή τα
χρησιμοποιείτε ; Βάλτε
Πολύ
Σπάνια
Κάποιες
φορές
Ποτέ
5) Αν τα
χρησιμοποιείτε , τα μαζεύετε μόνοι
σας ή τα
αγοράζετε ;
Βάλτε :
Μαζεύω
Αγοράζω
6) Ποια κυριαρχούν στην
κουζίνα σας ;
1……………….. 2. …………………
3. ……………….
7) Γνωρίζετε ιστορίες , θρύλους , τραγούδια του τόπου σας που αναφέρονται σ’ αυτά ;
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
8) Γράψτε συνταγές (ποτά , ροφήματα ,φαγητά
,γλυκά) που έχουν
σχέση μ’ αυτά :
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
9)
Θα ακολουθούσατε το
επάγγελμα παραγωγού
αρωματικών-θεραπευτικών φυτών ; Βάλτε
Ναι Ίσως Όχι
Αν
ναι : Θα το
κάνατε για
Κύρια
απασχόληση
Συμπληρωματική απασχόληση
10) Θεωρείτε ότι
υπάρχουν αγορές για
αυτά τα προϊόντα ; Βάλτε
Ναι Μάλλον Όχι Δεν ξέρω
11) Οι κυριότερες αγορές
πιστεύετε πως είναι :
Ελλάδα
Εξωτερικό
Ευχαριστούμε
Η ομάδα
για το πρόγραμμα
Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
Γ/σίου Καπνοχωρίου Κοζάνης
Σχ. έτος 2014-2015
Υπεύθυνη καθηγήτρια
Πανταζή Ειρήνη , χημικός
Μαθητές Α΄τάξης
ΤΕΛΟΣ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ
►Κάθε ομάδα
ανέλαβε έναν τομέα.
Π.χ
ομάδα κηπουρών-γεωπόνων , ομάδα επεξεργασίας
ερωτηματολογίων , ομάδα για τα
κολάζ , ομάδα έρευνας βιβλιογραφίας , ομάδα προετοιμασίας
παρουσίασης κ.λ.π
Εικόνες : Φωτογραφίες δικές
μας και google « Εικόνες αρωματικά –θεραπευτικά φυτά »
Επιμέλεια
Ειρήνη Πανταζή
έπεται
συνέχεια …
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου